Pizza con pomodorini gialli,rossi, mozzarella di bufala e olive nere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con pomodorini gialli,rossi, mozzarella di bufala e olive nere", scopri come si prepara.
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Pizza con pomodorini gialli,rossi, mozzarella di bufala e olive nere
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- farina 00
- farina manitoba
- lievito di birra
- mozzarella di bufala
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Preparazione Impastate tutti gli ingredienti (per ultimo il sale). Fate lievitare in un luogo tiepido fino al raddoppio dell'impasto. Riprendete l'impasto e dividetelo in 8 pezzi. Rivestite le teglie precedentemente unte con l'olio con l'impasto e fate lievitare ancora per almeno un'ora. Farcite con la passata di pomodoro, pomodorini gialli e rossi tagliati a fettine e le olive nere. Cuocete in forno statico 220 C per 20 minuti. Sfornate e farcite ancora con le fettine di pomodorini freschi, la mozzarella di bufala a pezzetti e il basilico fresco. Servite subito. (Il video...
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