Crostata di Halloween alla barbabietola rossa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Halloween alla barbabietola rossa", scopri come si prepara.
Crostata di Halloween alla barbabietola rossa
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- arance
- barbabietola
- burro
- farina 00
- latte
- olio di semi di girasole
- scorza di limone
- succo di barbabietola
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 8, stampo da 20 cm Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la base frolla alla barbabietola rossa.
300 g farina 00 20 g succo di barbabietola 4 g zucchero (da usare nella riduzione) 70 g zucchero 40 g zucchero di canna 50 g acqua (a temperatura ambiente) 100 g olio di semi di girasole Per la crema pasticcera 3 tuorli 150 g zucchero 45 g farina 00 600 ml latte 1 cucchiaino burro 1 q.
scorza di limone 1 bustina vanillina per la decorazione 30 g zucchero a velo 10 g scorza d'arancia Strumenti 2 Pentolini Planetaria Ciotola Fornello Forno Stampo Frusta a mano Cucchiaino Cucchiaio di legno Ciotola Coltello Mattarello Spatola .
