Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo cappuccio in agrodolce", scopri come si prepara.
Procedimento: Pulite e tagliate a listarelle il cavolo.
In un tegame mettete 1 cucchiaio di olio evo e fate dorare l'aglio.
Aggiungete il cavolo, date una mescolata poi versate un pochino di acqua insieme a qualche cucchiaio di salsa di pomodoro.
Man mano che cuoce aggiungete altra acqua.
Quando il cavolo sar quasi cotto versate lo zucchero e l'aceto, mescolate e fate cuocere per qualche minuto in modo che l'aceto evapori un pochino.
Alla fine mettete i pinoli e l'uvetta precedentemente ammollata.
Date una bella mescolata, togliete dal fuoco e servite.
Potete gustarlo sia tiepido che caldo.
Il nostro Cavolo cappuccio in agrodolce pronto.
Buon assaggio.
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