Pan bauletto con farina ai cereali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan bauletto con farina ai cereali", scopri come si prepara.
Pan bauletto con farina ai cereali
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- farina di semola
- grano
- latte
- lievito di birra
- miele
- olio di semi di girasole
- sale fino
- semi di lino
- semi di sesamo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 1 stampo da plumcake Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 100 ml acqua 150 ml acqua 10 g lievito di birra secco 1 cucchiaino miele 200 g farina (ai cereali) 200 g farina di semola di grano duro rimacinata 100 g farina 00 2 pizzichi sale fino 50 ml olio di semi di girasole q.
latte (da spennellare) 20 g semi di lino 10 g semi di sesamo Strumenti Planetaria Caraffa Stampo da Plumcake carta da forno Canovaccio Forno Cucchiaino Pennello Ciotolina Preparazione Per realizzare il pan bauletto con farina ai cereali e mix di farine, per prima cosa intiepidire leggermente il latte unito all'acqua e sciogliervi il lievito di birra secco.
Mescolare assieme a un cucchiaino di miele non molto.
