Pan bauletto con lievito madre senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan bauletto con lievito madre senza lattosio", scopri come si prepara.
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Pan bauletto con lievito madre senza lattosio
https://stunningcooking.blogspot.com/Ingredienti
- cacao amaro
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- miele
- olio
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Sciogliete il lievito madre nel latte vegetale mescolato con l'acqua. Aggiungete il miele, l'olio, lo zucchero, le gocce di cioccolato e il sale. Incorporate gratamente la farina fino ad ottenere un panetto morbido. Dividete il panetto e aggiungete ad una sola met il cacao. Lasciate lievitare sino al raddoppio (4/6 ore in un posto caldo senza correnti d'aria ben coperto da pellicola). Stendete i due panetti a forma di rettangolo, sovrapponeteli e arrotolateli. Lasciate lievitare di nuovo fino a che non avr triplicato la sua massa. Spennellate...
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