Pane greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane greco", scopri come si prepara.
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Pane greco
https://quintogusto.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- farina 00
- farina di semola
- lievito
- olio d'oliva
- sale
- sesamo
Ricetta
...Procedimento: In una bacinella mettiamo tutti gli ingredienti e impastiamo per una ventina di minuti. Tempo che pu essere utilizzato anche per meditazione, mentre si impasta. Lasciate l'impasto riposare per 20 minuti in un bacinella coperto da un telo in plastica (potete aprire con le forbici un sacchetto per alimenti. Riprendete l'impasto, stendetelo un po' con le mani e poi piegatelo pi volte su se stesso. Su Youtube potete trovare un'infinit di video su come fare le pieghe al pane. Lasciate riposare altri 20 minuti e fate le pieghe una seconda volta e poi una terza a distanza...
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