Peperoni ripieni con riso in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni con riso in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Peperoni ripieni con riso in friggitrice ad aria
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti 15 Minuti
Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- riso
- tonno
Ricetta
Procedimento Se non avete gi del risotto pronto da riciclare, procedete come di seguito.
In una pentola fate bollire acqua salata e cuocete il riso per il tempo indicato sulla confezione.
Scolate il riso e passatelo sotto l'acqua fredda in modo da raffreddarsi completamente.
Scolate l'olio in eccesso dal tonno.
Tagliate a cubetti il peperone giallo.
Unite il riso in una ciotola unite il peperone a pezzetti, il tonno e le olive nere.
Condite con olio extravergine di oliva.
Lavate i peperoni e tagliate la calotta, eliminate i semi e la parte spugnosa bianca e asciugateli.
Riempite i peperoni con il riso e coprite con la calotta.
Sistemateli in piedi in una pirofila leggermente unta di olio.
Cuocete in friggitrice a aria per circa 13 minuti a 200C (per i tempi di cottura regolatevi con il vostro modello).
Se non avete friggitrice ad aria cuocete in forno preriscaldato a 180C statico per circa 40 minuti, a fine cottura accendere.
