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Fusilli con gamberetti e zucchine al curry

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con gamberetti e zucchine al curry", scopri come si prepara.

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Fusilli con gamberetti e zucchine al curry

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • curry
  • gamberetti
  • olio
  • pasta tipo fusilli
  • sale fino
  • sale grosso
  • succo di limone
  • zucchine

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 320 g fusilli 160 g gamberetti (di grandezza media, surgelati) 200 g zucchine 1 cucchiaio curry (in polvere) 10 g sale fino 10 g sale grosso 2 cucchiai succo di limone 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 spicchio aglio Strumenti Pentola Padella Coltello Tagliere Spremiagrumi Preparazione Per fare i fusilli con gamberetti e zucchine al curry, lavare bene le zucchine sotto acqua corrente fredda.

Eliminare le estremit e tagliare le zucchine a rondelle.

In una padella rosolare l'aglio in camicia, nell'olio e unire le zucchine.

Nel frattempo in una pentola non eccessivamente grande cucinare in acqua bollente per circa 10 minuti i gamberetti.

Scolarli e unirli alle zucchine, salando tutto.

Spadellare un minuto e.

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