Fusilli con gamberetti e zucchine al curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con gamberetti e zucchine al curry", scopri come si prepara.
Fusilli con gamberetti e zucchine al curry
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- curry
- gamberetti
- olio
- pasta tipo fusilli
- sale fino
- sale grosso
- succo di limone
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 320 g fusilli 160 g gamberetti (di grandezza media, surgelati) 200 g zucchine 1 cucchiaio curry (in polvere) 10 g sale fino 10 g sale grosso 2 cucchiai succo di limone 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 spicchio aglio Strumenti Pentola Padella Coltello Tagliere Spremiagrumi Preparazione Per fare i fusilli con gamberetti e zucchine al curry, lavare bene le zucchine sotto acqua corrente fredda.
Eliminare le estremit e tagliare le zucchine a rondelle.
In una padella rosolare l'aglio in camicia, nell'olio e unire le zucchine.
Nel frattempo in una pentola non eccessivamente grande cucinare in acqua bollente per circa 10 minuti i gamberetti.
Scolarli e unirli alle zucchine, salando tutto.
Spadellare un minuto e.
