Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di uva spina, una confettura buona e versatile", scopri come si prepara.
...preparazione della confettura di uva spina iniziate igienizzando con cura i vasetti e i tappi. Poi lavate l'uva spina, sgranatela e rimuovete i piccioli. Trasferite l'uva spina su un canovaccio pulito affinch si asciughi per bene. Poi spostatela in una pentola ampia e a doppio fondo. Aggiungete lo zucchero, la cannella, la scorza sminuzzata e il succo di limone. Accendete a fiamma medio-alta e riscaldate fino a quando il composto non bolle, poi abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco bassa per 30 minuti. In questa fase, mescolate spesso. Trascorso questo lasso di...
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