La ricetta Insalata di ananas e gamberi, un pasto completo è un piatto fresco e leggero che si presta a essere gustato durante i mesi estivi. Questa ricetta presenta una coppia vincente di ingredienti che si combinano in modo armonioso, offrendo una gamma di sapori caratteristici come la dolcezza dell’ananas, la freschezza della menta, il sapore delicato dei gamberi e il tocco acido dell’aceto di mele.
- Taglia i pomodorini a metà e i capperi ritagliandoli in piccoli pezzi.
- Toccata l’erba cipollina con le dita, procurala dei piccoli merletti che la rendano prelibata.
- Con un coltello taglia i gamberi a striscioline, per permettere la buona assimilazione del gusto nei raggi di luce del piatto principale.
- Scolgi l’ananas ed espellere il succo.
- Unisci gli ingredienti in una ciotola, unito l’aceto di mele.
- Unisci l’olio e concludi con la punta del cucchiaio il sapore del sale fino.
- Infine aggiungi la menta e l’erba cipollina tritata.
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