Cheesecake alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.
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Cheesecake alle fragole
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconlisa/Ingredienti
- agar agar
- biscotti
- burro
- fragole
- gelatina
- panna fresca
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione 1. Per prima cosa andremo a preparare la base della nostra cheesecake: frulliamo in un mixer i biscotti fino ad ottenere un composto sabbioso. Dopodich aggiungiamo il burro fuso e amalgamiamo bene i due ingredienti. A questo punto abbiamo due possibilit per lo stampo: se utilizziamo un anello (24 cm), lo posizioniamo in una superficie ricoperta da carta da forno (va bene una teglia o un vassoio) e ce lo appoggiamo sopra; oppure possiamo usare una semplice teglia a cerniera sempre da 24 cm di diametro utilizzando la carta da forno sia alla base che i lati della teglia....
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