Insalata di riso basmati con pesto di carote, piselli e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso basmati con pesto di carote, piselli e pinoli", scopri come si prepara.
Insalata di riso basmati con pesto di carote, piselli e pinoli
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- carote
- formaggio grana
- olio
- pesto
- pinoli
- piselli
- riso
- riso basmati
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Cucina Italiana Ingredienti pesto di carote 300 g riso Basmati 200 g pisellini cotti 30 g pinoli scaglie di grana a piacere Strumenti 1 Robot da cucina per il pesto di carote 1 Pentola + scolapasta 1 Ciotola + cucchiaio e forchetta Preparazione 1) Versate abbondante acqua in una pentola capiente, vi servir per la cottura del riso basmati.
Portate sul fornello e accendete il fuoco mettendo sulla pentola un coperchio.
2) Se usate i pisellini in scatola o in vetro gi cotti scolateli e sciacquateli bene dal liquido di cottura.
Se invece li usate freschi dopo averli sgranati sciacquateli e lessateli in abbondante acqua bollente per 4 ' 5 minuti, dopodich scolateli.
Per il prodotto surgelato al momento del bollore dell'acqua immergeteli e lasciateli cuocere per 5 -6 minuti.
N.
B: se.
