Insalata di riso basmati con pesto di carote, piselli e pinoli

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Insalata di riso basmati con pesto di carote, piselli e pinoli

Menta e peperoncino
Insalata di riso basmati con pesto di carote, piselli e pinoli

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • carote
  • formaggio grana
  • olio
  • pesto
  • pinoli
  • piselli
  • riso
  • riso basmati
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Cucina Italiana Ingredienti pesto di carote 300 g riso Basmati 200 g pisellini cotti 30 g pinoli scaglie di grana a piacere Strumenti 1 Robot da cucina per il pesto di carote 1 Pentola + scolapasta 1 Ciotola + cucchiaio e forchetta Preparazione 1) Versate abbondante acqua in una pentola capiente, vi servir per la cottura del riso basmati. Portate sul fornello e accendete il fuoco mettendo sulla pentola un coperchio. 2) Se...

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