Noce di manzo con crema di pere Cottura a bassa temperatura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Noce di manzo con crema di pere Cottura a bassa temperatura", scopri come si prepara.
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Noce di manzo con crema di pere Cottura a bassa temperatura
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- cipolla
- noce di manzo
- olio
- pepe
- pere
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione Video ricetta Segui tutte le nostre video ricette. Iscriviti al nostro canale youtube e attiva la campanella. Preparazione carne Massaggiamo la nostra carne con olio d'oliva sale e pepe. Poi inseriamo la carne dentro la busta sottovuoto, aggiungiamo il rametto di rosmarino e richiudiamo aspirando aria con la macchina sottovuoto. Nella pentola capiente versiamo l'acqua posizioniamo il nostro Roner Sous Vide di KitchenBoss clicca qui per la video recensione. Impostiamo la temperatura 56 per 3 ore. Immergiamo la carne dopo segnale acustico quando la...
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