Torta di sfoglia salata con patate e gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di sfoglia salata con patate e gorgonzola", scopri come si prepara.
Torta di sfoglia salata con patate e gorgonzola
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- formaggio gorgonzola
- origano
- pasta sfoglia
- patate
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia 150 g gorgonzola 2 patate q.
origano q.
sale dell'Himalaya (rosa) Strumenti Strumenti Teglia rotonda dm 24 forchetta coltellino Preparazione Preparazione della torta salata Lessare le patate in acqua salata, lasciarle intiepidire e tagliare a rondelle o non necessariamente cosi, anche a tocchetti, aggiustare di sale.
Stendere il rotolo di pasta sfoglia e con la carta forno in dotazione poggiarla sulla teglia, punzecchiare con i rebbi di una forchetta.
Poggiare lo zola a tocchetti e di seguito le patate.
Spolverare l'origano e infornare a forno caldo statico 180 gr per 20/25 mn controllare, deve diventare dorata Simo Consiglia Squisita gustata calda, altrettanto tiepida, ottima tagliata a fette per un aperitivo.
