Tortilla di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortilla di patate", scopri come si prepara.
Tortilla di patate
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Tempo di cottura: 25 Minuti 25 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe nero
- sale
- uova
Ricetta
prepara un piatto perfetto per ogni occasione e ideale per arricchire le vostre tavole del buffet.
Piacer a tutti! Sicuramente molto pi di una semplice frittata! Prepararla per credere' Tortilla di patate Per: 4 Persone Tempo di Cottura: 25 Minuti25 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti patate 500 gr.
uova 4 cipolla sale q.
pepe nero q.
olio evo q.
Istruzioni Per prima cosa lavare e sbucciare le patate.
Tagliarle a fette sottili (io ho usato un semplice coltello).
In una padella antiaderente fate scaldare un p d'olio ed unite le fette di patate.
Rosolarle bene e a met cottura aggiungere la cipolla tagliata finemente.
Continuare con la cottura fin quando non saranno dorate.
Scolarle e togliere l'olio in eccesso.
Tenere da parte.
A parte, in una terrina, con una frusta mescolare le uova, sale e.
