Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Mimosa senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparazione Pan di Spagna: Lavorare insieme con le fruste zucchero e uova con un pizzico di sale, fino a farne una crema liscia e omogenea. Aggiungere la farina setacciata e la scorza grattugiata di un limone, sempre continuando a mescolare. Infine incorporare la bustina di lievito.Imburrare una teglia di 23 cm e versatevi il composto.In forno a 170 gradi per 30 minuti.Consiglio di fare sempre la prova stecchino prima di tirare fuori il Pan di Spagna. Se lo stecchino non esce asciutto dalla torta bisogna proseguire la cottura ancora per qualche minuto. ...
vai alla ricetta completa