Risotto primavera Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto primavera Bimby", scopri come si prepara.
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Risotto primavera Bimby
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- brodo
- burro
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- riso
- riso per risotti
- sale
- vino bianco
- zafferano
- zucchine
Ricetta
...preparare il brodo! In un pentolino aggiungere 500 ml di acqua ed un filtro di Brodo Mio, contenente solo verdurine essiccate. Portare a bollore per 10-12 minuti, possibilmente coperto con il coperchio, per conservare tutti gli aromi dei vegetali. Una volta tolto il filtro, si potr aprire e gustare le verdurine cotte che contiene. Tenere da parte Tagliare a tocchetti la cipolla e le zucchine ed inserirle nel boccale. Tritare 5 sec/vel.5. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola. Aggiungere il burro e l'olio extravergine di oliva, insaporire 3 min/120C/vel.1 Aggiungere...
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