Nachos messicani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nachos messicani", scopri come si prepara.
Nachos messicani
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina di mais
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- sale
Ricetta
preparazione: 15 Minuti Tempo di Cottura: 10 Minuti10 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti farina di mais 50 gr.
farina senza glutine 50 gr.
qualsiasi farina per pane acqua 80 ml sale 1 cucchiaino olio evo 2 cucchiai Istruzioni In una ciotola mescolare le farine con il sale.
Portare a bollore l'acqua, aggiungere l'olio e unire alle farine.
Mescolare prima con un cucchiaio per amalgamare il tutto e poi con le mani.
Dovr risultare un bel panetto compatto.
Lascia riposare per 10 minuti l'impasto.
Trascorso il tempo di riposo, stendere con un mattarello l'impasto di mais, abbastanza sottile e con un coperchio fare la forma del cerchio.
Tagliare a spicchi e proseguire con tutto l'impasto.
Posizionare i triangoli di nachos su una teglia rivestita di carta forno ed infornare in forno caldo a 200 C per circa 10 minuti.
Dovranno.
