Burger vegetariani senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger vegetariani senza glutine", scopri come si prepara.
Burger vegetariani senza glutine
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti 10 Minuti
Ingredienti
- ceci
- pangrattato
- patate
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione: 10 Minuti Tempo di Cottura: 10 Minuti10 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti patate 3 ceci lessati 1 scatola prezzemolo q.
pepe nero q.
sale q.
pangrattato 2 cucchiai senza glutine Istruzioni Lessare le patate fin quando saranno ben cotte.
Sbucciarle e schiacciarle con una forchetta.
Scolate i ceci e frullateli in un mixer.
Unire i due composti, aggiungendo sale, pepe, prezzemolo tritato e del pangrattato.
Impastare con le mani e formare delle palline che schiacciamo leggermente.
Adagiamo i burger su una padella ben calda con un filo d'olio, e facciamoli cuocere fin quando non saranno ben dorati da entrambe le parti.
Assemblaggio dei burger vegetariani Riscaldare i burger integrali, tagliarli a met e iniziare a farcire con uno strato di insalata (io ho usato la valeriana), il burger veg e i.
