Burger di tofu e barbabietola – ricetta passo passo

Per realizzare la ricetta Burger di tofu e barbabietola – ricetta passo passo nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Burger di tofu e barbabietola - ricetta passo passo
Category secondi piatti

Ingredienti per Burger di tofu e barbabietola – ricetta passo passo

  • barbabietola
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • sale
  • tofu

Preparazione della ricetta

Come preparare: Burger di tofu e barbabietola – ricetta passo passo

La ricetta Burger di tofu e barbabietola – ricetta passo passo. Il burger di tofu e barbabietola è un’alternativa vegana del classico burger, originario degli Stati Uniti, che in origine era un piatto della classe operaia. Questa ricetta si ispira ai sapori della cucina americana e rielabora il classico burger con ingredienti di origine italiana. Il piatto si gusta spesso durante le estati, come snack o contorno a un picnic.

  • Preparate 2 cucchiai d’olio in una padella e rosolato il pangrattato fino a doratura.
  • Riscaldate il tofu e tagliatelo a piccoli cubi.
  • Mescolate il tofu con 1 pizzico di pepe e sale.
  • Preparate 2 burger di barbabietola: pelate la barbabietola e riducetela a dadini, poi unite il pangrattato rosolato, il tofu e un pizzico di pepe e sale. Unite le 2 parti laterali della barbabietola per formare il burger.
  • Servite i burger con un tocco di piaggeria e una sedia per ogni componente.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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