spiedini carne piastra
Ricetta, ingredienti e consigli per "spiedini carne piastra", scopri come si prepara.
spiedini carne piastra
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Ingredienti
- aglio
- olio
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: tagliate la carne a dadini , mettete a marinare la carne un paio d'ore prima della preparazione con vino, olio, aglio e rosmarino.
Poi scaldate bene la piastra, ungerla con un p d'olio e asciugarla con carta da cucina.
Mettete a cuocere sulla piastra gli spiedini e di tanto in tanto girateli.
Per cuocerli bene state attenti a non fare formare l'acqua nella piastra e non devono bruciarsi.
Se non siete molto pratici il mio consiglio di assaggiarli prima di toglierli dalla piastra per vedere se sono belli cotti all'interno.
A fine cottura spostare gli spiedini su un grande piatto da portata, unire un filo d'olio e un p di sale.
Coprite con un coperchio per 4-5 minuti.
Infine servite! ' se ti e' piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like! Grazie! seguimi anche su pinterest , e sul canale youtube Tags: ricette con la carne ,.
