Pasta al pesto di asparagi e bresaola croccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al pesto di asparagi e bresaola croccante", scopri come si prepara.
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Pasta al pesto di asparagi e bresaola croccante
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- bresaola
- cipolla
- olio
- punte di asparagi
- sale
Ricetta
...preparazione Scottare gli asparagi in abbondante acqua salata per circa 10 minuti. Scolarli e frullali insieme a un cucchiaio di acqua di cottura con un frullatore a immersione. Tagliare la cipolla finemente e farla soffriggere con due cucchiai di olio. Tagliare a listarelle la bresaola e farla rosolare in un pentolino a parte. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e condirla con gli asparagi frullati, la cipolla e la bresaola croccante Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui...
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