Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di fragole con fiocchi di latte e funghi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
preparazione 10 Minuti Porzioni 1 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti per persona 4 fragole 20 g valeriana (songino) 1 cucchiaino semi di girasole 2 cucchiai fiocchi di latte 2 cucchiai olive taggiasche 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva 4 funghi 1 pizzico sale fino Strumenti Ciotola Coltello Cucchiaio Preparazione Per realizzare l' Insalata di fragole con fiocchi di latte e funghi, baster solo qualche accorgimento.
Pulire i funghi con un canovaccio umido, dopo aver eliminato il gambo con la terra e tagliarlo sottilmente, facendo molta attenzione.
Sciacquare le fragole sotto acqua corrente fredda e tagliarle a rondelle.
In una ciotola piena di acqua fredda mettere il songino o valeriana per dieci minuti e successivamente scolare.
Nella ciotola unire la valeriana alle fragole e ai funghi e irrorare con poco olio extravergine.