Baccalà con puré di aglio tostato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà con puré di aglio tostato", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Baccalà con puré di aglio tostato
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- latte
- olio
- parmigiano
- patate
- sale
Ricetta
...preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Europea Ingredienti 1.5 kg patata 50 g burro 6 spicchi aglio 50 g parmigiano grattuggiato 250 ml latte q.b. sale 1 kg baccal dissalato (a filetti) q.b. olio di oliva Preparazione Per i filetti di baccal : In una padella scaldate l'olio e fatevi rosolare per qualche minuto le (500 gr) patate a fettine sottilissime. Trasferitele in un tegame, megio se di coccio,posizionate i filetti di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (1524 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Baccalà con puré di aglio tostato