Piadina con nero di seppia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina con nero di seppia", scopri come si prepara.
Piadina con nero di seppia
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/
Ingredienti
- bicarbonato
- farina
- nero di seppia
- sale
- strutto
Ricetta
Preparazione Video ricetta Vi invitiamo a iscriversi sul nostro canale YouTube e attivare la campanella per ricevere tutte le notifiche di nuovi video sul Nostro canale Preparazione delle piadine impegnia almeno 1 ora per poterle cucinare.
Io personalmente le faccio nel pomeriggio per la sera.
Qui sotto vi spiegero passo per passo se non avete ancora visto sopra nel video.
Iniziamo con mettere la farina sulla spianatoia o come ho fatto io nella planetaria.
creare un vulcano e al interno mettete acqua, sale, bicarbonato, strutto e 1 cucchiaino di nero di seppia della Smeralda.
Se dovete impastare a mano vi consiglio inizialmente di lavorare con i guanti cosi non rischiate tingere anche le mani.
Lavorare tutto fin che diventa un pannetto uniforme.
richiudete lo in una bustina per alimenti.
E lasciate riposare per circa 30 minuti.
Dopo prendete il panetto e dividete in 3 porzioni create le palline e rimettete tutte e 3 nella busta.
