Bundt cake ai frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bundt cake ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
Bundt cake ai frutti di bosco
https://www.farinaezucchero.it/
Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- farina 00
- frutti di bosco
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione si tratta di una ricetta super facile e veloce! Io ho preparato una bundt cake ai frutti di bosco perch sono irresistibili per me! Ho utilizzato fragole, mirtilli e lamponi freschi, ma potete utilizzare tranqiuillamente anche quelli congelati.
L'importante che non siano freddi, altrimenti a contatto con il lievito potrebbero non far lievitare il vostro dolce.
E' importante anche eliminatre il liquido in eccesso che rilasceranno man mano che scongeleranno, altrimenti saranno stravolte le proporzioni tra liquidi e polveri.
Altra nota importante riguarda la teglia, prestate attenzione ad imburrare ed infarinare bene lo stampo cos da non avere problemi nella fase post cottura.
Se non ne avete uno simile potete utilizzarne uno semplice, prestate per attenzione alla temperatura del cioccolato.
Se lo verserete un po' intiepidito, anzich caldo, sar pi facile evitare che coli tutta gi.
So che il passaggio della crema con latte e burro.
