Torta frutti rossi e granella di pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta frutti rossi e granella di pistacchi", scopri come si prepara.
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Torta frutti rossi e granella di pistacchi
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- albumi
- amido di mais
- amido di riso
- biscotti
- estratto di vaniglia
- farina
- fecola
- granella di pistacchi
- latte
- olio di semi
- panna fresca
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento per realizzare la t orta frutti rossi e granella di pistacchi : Per la pasta biscotto : In planetaria, o con le fruste elettriche, montare albume, zucchero, pizzico di sale e a piacere l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere i tuorli e mescolare per qualche secondo fino ad incorporarli. Setacciare farina e fecola e aggiungerli al composto montato, mescolando delicatamente a mano, con una spatola dall'alto verso il basso. Aggiungere anche l'olio di semi sempre mescolando delicatamente a mano. Fare aderire...
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Torta frutti rossi e granella di pistacchi