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Cheese cake primavera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheese cake primavera", scopri come si prepara.

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Cheese cake primavera

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti

  • burro
  • mascarpone
  • panna fresca
  • ricotta
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Americana Ingredienti per la Cheese cake primavera Per la cheese cake 250 g pavesini 150 g burro 250 g mascarpone 250 g ricotta di pecora 125 ml panna fresca liquida 200 g zucchero 6 uova Per rifinire q.

decorazioni di zucchero Strumenti Tortiera 22-24 cm.

diametro con cerniera apribile Preparazione della Cheese cake primavera Per prima cosa frullare i pavesini e mescolarli con il burro fuso.

Disporre poi il tutto in una tortiera con cerchio apribile rivestita di carta forno.

Pressare bene e riporre in frigorifero.

Nel frattempo, battere le uova con lo zucchero, fino a farle diventare belle spumose.

Unire il mascarpone, la ricotta e la panna fresca liquida.

Mescolare accuratamente e versare nella tortiera.

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