Tigelle con pesto di lardo, uno snack saporito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tigelle con pesto di lardo, uno snack saporito", scopri come si prepara.
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Tigelle con pesto di lardo, uno snack saporito
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aglio
- lardo
- pesto
- rosmarino
Ricetta
...preparazione delle tigelle con pesto di lardo iniziate sbucciando l'aglio e facendolo a pezzi molto piccoli. Poi lavate il rosmarino e sfogliatelo per bene. Adagiate l'aglio e il rosmarino sul tagliere e fatene un trito usando la mezzaluna. Mi raccomando, il trito deve essere molto fine. Se l'aglio rimane troppo grosso, pestatelo con la parte piatta della lama. Unite il lardo al trito che avete realizzato e mescolate con cura fino a raggiungere una perfetta amalgama. Utilizzate il pesto cos ottenuto per farcire le tigelle. In alternativa conservatelo in frigo per massimo 2...
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