Ciambellone di Pasqua super soffice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone di Pasqua super soffice", scopri come si prepara.
Ciambellone di Pasqua super soffice
https://dolcidasogno.com/
Ingredienti
- biscotti
- cioccolatini
- confetti
- coniglio
- farina
- farina 00
- glassa
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Setacciate insieme la farina e il lievito.
Miscelate il latte e l'olio e tenete da parte.
In una terrina montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino a quando sono chiare e gonfie.
Unite al composto di uova la farina alternandola alla miscela di latte e olio, continuando a montare con le fruste.
Terminate con la farina.
Aromatizzate con la scorza di limone.
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versate all'interno l'impasto.
Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per 35 minuti.
Verificate la cottura con uno stecchino di legno.
Sfornate e lasciate raffreddare il ciambellone nella teglia poi rovesciatelo su un piatto da portata.
Nel frattempo preparare la glassa: in una tazza versate lo zucchero a velo e aggiungete il succo di limone poco per volta, mescolate fino ad ottenere una glassa cremosa.
Versate la glassa sul ciambellone e decorate con le codette.
