Torta degli addobbi – Torta di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta degli addobbi – Torta di riso", scopri come si prepara.
Torta degli addobbi – Torta di riso
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- canditi
- cannella
- cedro
- garofano
- latte
- limoni
- liquore
- mandorle
- pasta tipo losanghe
- riso
- riso arborio
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
preparazione ' Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la Torta degli addobbi ' Torta di riso 200 g riso Arborio 1 l latte 200 g zucchero 4 uova 100 g mandorle 1 bustina vanillina Strumenti Tortiera ' antiaderente da 28 cm Preparazione della Torta degli addobbi ' Torta di riso Mettere a cuocere il riso nel latte per circa 20 minuti, spegnere a far raffreddare.
Montare le uova con lo zucchero con l'aiuto di uno sbattitore elettrico.
Ridurre le mandorle in farina ed aggiungerle al composto.
Unire la vanillina ed il riso cotto nel latte ormai raffreddato.
Mescolare accuratamente e poi versare il tutto in una tortiera imburrata e spolverizzata con pangrattato.
Cuocere in forno.
