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Medovik

Ricetta, ingredienti e consigli per "Medovik", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Medovik

https://www.farinaezucchero.it/

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • frutti di bosco
  • latte intero
  • lievito
  • mascarpone
  • menta
  • miele
  • miele di acacia
  • panna da montare
  • pasta frolla
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

procedimento laborioso, basta poco per prepararla.

L'importante cominciare con un giorno di anticipo perch la Medovik dovr restare per tutta la notte in frigo! In questo modo i vari strati di biscotto, a contatto con la crema, diventeranno morbidi.

Importantissimo per questa ricetta il miele, scegliete un miele di qualit poich questo dar sapore alla crema e all'impasto di biscotto.

E' quindi importantissimo sceglierne uno adatto, per la crema ad esempio il miele di acacia Eridania perfetto! Con questa mi sono trovata davvero super bene! Altro consiglio importante, per preparare il latte condensato al miele fondamentale utilizzare il latte intero.

Utilizzando infatti un latte scremato si formeranno dei grumi e sar un po' problematico risolvere.

Ecco a voi la ricetta! Medovik Stampa ricetta Pin Recipe Preparazione 15 h Cottura 10 min Tempo totale 15 h 10 min .

vai alla ricetta completa link

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