Ricetta – Torta allo yogurt e fragole
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Ricetta – Torta allo yogurt e fragole
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Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- fragole
- lievito per dolci
- olio
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento : Le fragole : Tagliarle a pezzettini Porle in una ciotola ed aggiungere un cucchiaio di zucchero Mescolare e lasciarle macerare per 30 minuti circa In un mixer o con la frusta montare : Le uova Lo yogurt Lo zucchero Aggiungere man mano con lo stesso vasetto dello yogurt La farina Il lievito L' extravergine In teglia : Imburrare la teglia ed infarinarla Eliminare la farina in eccesso Versare il composto in modo omogeneo Sul composto distribuire le fragole La cottura : Preriscaldare il forno a 180 statico Cuocere la torta per 45 minuti A Tavola : Sfornare, lasciare raffreddare Decorare con lo zucchero a velo e'.
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