Brownies americani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies americani", scopri come si prepara.
Brownies americani
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- nocciole
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione Sciogliere il cioccolato spezzettato a bagnomaria, quindi aggiungere il burro.
Tostare le nocciole in forno a 180 per circa 10-15 minuti.
Inserire le uova in una ciotola e sbatterle leggermente, poi aggiungere il composto di cioccolato e burro.
Amalgamare bene il tutto e unire lo zucchero.
Incorporare anche la farina con il cacao e il lievito setacciati.
Per ultimo aggiungere al composto le nocciole tostate intere.
Versare in una teglia quadrata 20x20, foderata con carta forno.
Livellare bene la superficie, poi cuocere in forno statico preriscaldato a 170-180 per circa 30/35 minuti.
Fare raffreddare bene il dolce e poi tagliare in 16 quadrotti.
A sentirci presto con nuove ricette.
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