Torta pasticciotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta pasticciotto", scopri come si prepara.
Torta pasticciotto
https://www.scampomatto.it/
Ingredienti
- amarene
- burro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- pasta frolla
- sale
- sfoglie di pasta
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
PREPARAZIONE Prima di tutto preparate la pasta frolla morbida(cliccate qui per leggere come fare ' seguite, per, le dosi di questa ricetta) e fatela riposare in frigo per 30 minuti circa.
Preparate, ora, la crema al limone (cliccate qui per leggere come fare ' seguite, per, le dosi di questa ricetta) e fate raffreddare anche questa.
Stendete, ora, con il matterello una sfoglia di pasta (di mm 5 di spessore).
CONSIGLIO: vi conviene stendere la frolla su un foglio di carta da forno e poi rovesciarla nella tortiera.
Quindi, sistemate la sfoglia nella tortiera leggermente imburrata (se preferite potete foderare la tortiera con carta da forno oppure, nel caso in cui abbiate steso la sfoglia direttamente su carta da forno, spostarla nella tortiera insieme alla carta).
Versate, poi, la crema una volta che si sar raffreddata (riempite la tortiera per 2/3 della sua altezza e non di pi!).
Aggiungete, poi, le amarene.
