Zucca sabbiosa al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca sabbiosa al forno", scopri come si prepara.
Zucca sabbiosa al forno
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina di mais
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- sale
- zenzero
- zucca
Ricetta
preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 kg zucca violina 20 g pangrattato 20 g farina di mais bianco q.
zenzero in polvere 2 pizzichi sale 3 cucchiai olio extravergine d'oliva Strumenti 1 Tagliere + coltello + pelapatate 1 Ciotola + cucchiaio 1 Leccarda + carta forno Preparazione 1) Pesate gli ingredienti, fatto ci pelate la zucca utilizzando il pelapatate.
2) Su un tagliere tagliate a fette la zucca, poi riducetela a dadini non troppo piccoli.
3) Preriscaldate il forno a 200 gradi in modalit ventilato.
4) Foderate la leccarda con la carta forno.
5) In una ciotola mettete la dadolata di zucca, condite il tutto con 3 cucchiai di olio evo e sale.
Mescolate bene.
6) Ora adagiate la dadolata di zucca nella leccarda foderata, cospargete completamente con la sabbiatura composta.
