Crostata veloce con camy cream e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata veloce con camy cream e frutti di bosco", scopri come si prepara.
Crostata veloce con camy cream e frutti di bosco
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Ingredienti
- burro
- farina
- frutti di bosco
- latte
- mascarpone
- panna
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
preparare anche per ospiti improvvisi! Ovviamente si pu realizzare in tante varianti, colorare la crema per un effetto scenico e scegliere la frutta che pi ci piace.
Se poi abbiamo la pasta frolla gi pronta in congelatore la ricetta ancora pi veloce.
Per questa ricetta ho utilizzato la mia ricetta della frolla classica e della camy cream.
INGREDIENTI Per la frolla 200 gr farina 100 gr burro 50 gr zucchero velo 2 tuorli 2 cucchiai di acqua Per la camy cream 500 g mascarpone 300 g panna 200 g latte condensato Per decorare frutti di bosco Vediamo come ho preparato la mia crostata veloce con camy cream e frutti di bosco .
Solitamente realizzo la pasta frolla con il robot da cucina perch con le mani se non si rapidi a impastare si rischia di scaldare troppo la pasta e non avere un risultato ottimale, con il robot non si corre questo rischio.
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