Farfalle tonno e pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle tonno e pistacchi", scopri come si prepara.
Farfalle tonno e pistacchi
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Ingredienti
- aglio
- granella di pistacchi
- grano
- olio
- pasta tipo farfalle
- sale
- tonno
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: In una padella rosolare uno spicchio d'aglio con l'olio, aggiungere il tonno precedentemente fatto scolare e aggiustare di sale.
Aggiungere vino bianco e pochissima acqua, subito dopo coprire con un coperchio e far cuocere per 10 minuti circa.
A parte sbollentare le farfalle in acqua salata per 13/15 minuti circa o comunque seguendo i tempi di cottura della vostra pasta.
Scolare e conservare in po' di acqua di cottura e tenetela da parte.
Scolare le farfalle al dente e versatele in padella con il tonno e un po' di acqua di cottura tenuta da parte, saltare in padella per qualche minuto.
Una volta pronto servire sul piatto di portata decorando con granella di pistacchio.
Buona cena con farfalle tonno e pistacchio.
pasta tonno e pistacchi ' Stella di pandoro farcita
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