Salsa vellutata al tartufo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa vellutata al tartufo", scopri come si prepara.
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Salsa vellutata al tartufo
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- carote
- cipolla
- maizena
- olio
- sale
- salsa vellutata
- sedano
- tartufo
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 4 persone 1 tartufo (di circa 15 grammi) 400 ml acqua 1 carota 1 costa sedano Mezza cipolla dorata 20 g amido di mais (maizena) 10 ml olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione Fare la salsa vellutata al tartufo molto semplice, per prima cosa bisogna preparare un brodo vegetale, quindi mettete in una pentola l'acqua, la carota, il sedano e la cipolla. Aggiungete un...
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