La ricetta Salsa gorgonzola e noci è un piatto tipico della cucina italiana che viaggia through i sapori forti e piccanti del formaggio gorgonzola e la croccantezza delle noci. Questa ricetta è spesso preparata per contorni o come salse per i piatti principali, come paste o carne. Il piatto è completo di note dolci, reso speciale dalla besciamella e dal latte, uniti all’aroma del gorgonzola nonché alla morbidezza delle noci.
Per preparare la ricetta:
- Accendere il fuoco su un tegame e sciogliere una generosa quantità di besciamella.
- Aggiungere circa 200 grammi di formaggio gorgonzola, fuso e scaldato.
- Versare lentamente i liquidi, specificatamente 100 cc di latte, miscelando bene e aggiungendo condimenti.
- Infine, aggiungere una manciata di noci, pelate e tagliate a pezzi piccoli, e lessare ancora per pochi minuti.
Sfoglia continua la tua ricerca di sapori nuovi nella cocina, con questo tipo di piatto specializzato per rilassarti nello spazio di un pasto, dopo un lungo lavoro!
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