Chiacchere o lattughe cotte al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchere o lattughe cotte al forno", scopri come si prepara.
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Chiacchere o lattughe cotte al forno
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- sale
- uova
- vino
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Nella ciotola della planetaria versare la farina, lo zucchero, il sale erompere le uova intere. Iniziare ad impastare e poi aggiungere il burro fuso. Infine aggiungere poco vino alla volta, fino ad ottenere un impasto omogeneo.Trasferire l'impasto sulla spianatoia e continuare a lavorarlo per qualche minuto per ottenere un composto liscio, omogeneo ma morbido (non deve essere appiccicoso).Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per circa 1 ora.Trascorso il tempo di riposo, riprendere il panetto.Scaldare il forno a 190C modalit...
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