Torta morbida con farina di castagne - ricetta passo passo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida con farina di castagne - ricetta passo passo", scopri come si prepara.
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Torta morbida con farina di castagne - ricetta passo passo
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- albumi
- burro
- farina di castagne
- latte
- lievito
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento In due ciotole dividere i tuorli dagli albumi. Montare a neve gli albumi con 50 g di zucchero previsti in ricetta(procedo cos perch lo zucchero rallenta la formazione del liquidonegli albumi montati a neve in attesa di utilizzo). Con la stessa frusta utilizzata per montare gli albumi, montare fino a renderli spumosi. Aggiungere l'aroma vaniglia e mescolare. Iniziare poco alla volta ad aggiungere il burro sciolto, alternandolo alla farina anche quella aggiunta poca alla volta.Una volta incorporati burro e farina, tenere un attimo ilcomposto da parte. ...
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Torta morbida con farina di castagne - ricetta passo passo