Semla (Svezia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semla (Svezia)", scopri come si prepara.
Semla (Svezia)
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- cardamomo
- farina
- lievito di birra
- mandorle
- panna da montare
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 6 panini Metodo di cottura Forno Cucina Europea Ingredienti Per i panini: 300 g farina 100 ml acqua 7 g lievito di birra secco 40 g burro 70 g zucchero 1 uovo 1 / 2 cucchiaino cardamomo q.
zucchero a velo (per decorare) 250 ml panna da montare, 35% di lipidi Per il ripieno (mandelmassa): 100 g mandorle pelate 50 g zucchero a velo 50 g zucchero 50 ml acqua Preparazione dei panini: Versare il burro in una casseruola e farlo sciogliere a fuoco lento.
Sbriciolare il lievito in una ciotola capiente, unire il cardamomo in polvere, aggiungere il composto di burro mescolare il tutto fino a quando il lievito sar completamente sciolto.
Unire la farina, lo zucchero e lavorare l'impasto per circa 15 minuti fino a ottenere un.
