Orata al forno: ricette per tutti i gusti e tutte le occasioni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al forno: ricette per tutti i gusti e tutte le occasioni", scopri come si prepara.
Orata al forno: ricette per tutti i gusti e tutte le occasioni
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- erba cipollina
- erbe aromatiche
- grappa
- mele
- olio
- olio di semi di mais
- orate
- pane
- patate
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- salvia
- succo di limone
- timo
- tuorlo d'uovo
Ricetta
preparazione 30 minuti al forno.
Dipende molto dalla dimensione dell'orata e dalla temperatura del forno.
Solitamente per cuocere al forno un'orata di 600 gr il tempo di 25 minuti a 200 in forno statico Ingredienti orata pulita e ben lavata pane grattugiato erbette aromatiche: erba cipollina, salvia, rosmarino, prezzemolo, timo limonato sale e pepe patate chiare, viola e blu 1 mela grappa olio delicato Preparazione lava bene l'orata gi pulita per bene sminuzza per bene le erbe aromatiche, non essere parca con questi profumi in una terrina metti il pane grattato finemente, le erbette aromatiche, olio, sale , pepe, mezzo bicchierino di grappa.
Amalgama bene il tutto , fino a che si compatta.
Metti un pentolino con dell'acqua sul fuoco e porta l'acqua ad ebollizione.
Sala l'acqua.
Sbuccia le patate e tagliale a fette per lungo.
Butta le patate nell'acqua bollente e lasciale imbianchire per 3 minuti.
Se usi.
