Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata ceci e zucca", scopri come si prepara.
mettete sul fuoco, mescolando, valutatene la consistenza: aggiungete altra acqua se troppo densa o fate bollire a fiamma sostenuta e tegame scoperto se troppo lenta.
A me piace pi lenta che densa.
Impiattate e completate con la feta greca sbriciolata, le fettine di pane abbrustolite e un generoso giro di olio extravergine di oliva.
Buon.