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TORTA con gli SMARTIES

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA con gli SMARTIES", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

TORTA con gli SMARTIES

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Ingredienti

  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • lievito vanigliato
  • margarina
  • panna fresca
  • uova
  • zucchero

Ricetta

PREPARAZIONE Per prima cosa sciogliete il cioccolato a bagnomaria e lasciatelo a raffreddare.

Montate a crema la uova con lo zucchero aiutandovi con le fruste elettriche.

In una ciotola mettete la farina, il cacao, il lievito setacciati e uniteli alle uova poco alla volta, in modo che il composto non si sgonfi.

Aggiungete il cioccolato fuso e amalgamate.

Per ultima aggiungete la panna senza lattosio e amalgamatela bene agli altri ingredienti.

Oliatee e infarinate uno stampo a cerniera di 20 centimetri di diametro, versate l'impasto e cuocete 35 minuti in forno statico preriscaldato a 180.

Fate raffreddare e togliete delicatamente dallo stampo, se non perfettamente liscia, livellatela.

Preparate la ganache: Spezzettate il cioccolato fondente fatelo sciogliere in un pentolino con la margarina.

Ora bisogna comporre la torta.

Tagliate la torta in 2 strati, farcitele con abbondante fiordifrutta del vostro gusto preferito, noi.

vai alla ricetta completa link

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