Plumcake integrale con mele e yogurt greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake integrale con mele e yogurt greco", scopri come si prepara.
Plumcake integrale con mele e yogurt greco
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Ingredienti
- cannella
- farina
- farina 00
- farina integrale
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- noci
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione Per prima cosa sbucciate le mele e tagliatele a spicchi sottili.
Cospargete con succo di limone e un po' di zucchero.
Sbattete con delle fruste elettriche per qualche minuto le uova con lo zucchero, la buccia grattugiatae il succo di limone.
Aggiungete l'olio di semi, il latte e lo yogurt e amalgamate sempre con le fruste.
Inserite a pi riprese le farine, il lievito, la cannella mescolando bene e per ultimo un pizzico di sale.
Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake.
Trasferire met del composto e aggiungete una parte delle mele infilandole in profondit.
Ricoprite con il rimanente impasto, inserite le mele rimaste e le noci spezzettate.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 per circa 45-50 minuti.
Una serena giornata a tutti e a presto sempre qui nella mia cucina.
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