CALZONE RIPIENO AL TONNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CALZONE RIPIENO AL TONNO", scopri come si prepara.
CALZONE RIPIENO AL TONNO
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Ingredienti
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- pepe
- sale
- salsa di pomodoro
- tonno
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Sciogliete il lievito in 250 ml di acqua tiepida e versatelo nel mezzo di una fontana preparata con le due farine, lo zucchero e un pizzico di sale.
Impastate gli ingredienti e formate una palla liscia ed elastica che farete lievitare in luogo tiepido per circa un'ora.
Lavorate ancora un po' la pasta e dividetela in due porzioni, formate con ciascuna un disco.
Distribuite su ogni disco la salsa di pomodoro, il tonno, la mozzarella a dadini, sale, pepe e un filo d'olio.
Chiudete i calzoni e sigillate bene i bordi, poi cuoceteli nel forno gi caldo a 200C per 20 minuti.
Fonte: erailmiomondo Ti potrebbe interessare anche.
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