Tortine di mele e lime al profumo di zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine di mele e lime al profumo di zenzero", scopri come si prepara.
Tortine di mele e lime al profumo di zenzero
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Ingredienti
- aroma di rum
- burro
- farina
- fecola di patate
- lievito
- lime
- mele
- pane
- rum
- sale
- succo di lime
- uova
- vanillina
- zenzero
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchero vanigliato
Ricetta
Preparazione Setacciare la farina con la fecola su una spianatoiaaggiungere lo zucchero la vanilina,fare un buco al centro e mettere l'uovo ,il burro ammorbidito l'aroma,il lievito,un pizzico di sale ,la buccia grattugiata di met limee un cucchiaio di succo di lime.
Impastare tutto velocemente ottenere unimpasto omogeneo fare una palla e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo sbucciare le mele,tagliare a cubetti e mettere su una padella con lo zucchero di canna il rimanente lime grattugiato due cucchiai di succo di lime un cucchiai di rum e un pezzeto di zenzero tritato fare cuocere per 10 minuti.
Fare raffreddare.
Stendere l'impasto fare dei cerchi e fodere gli stampini imburrati ,bucherellare con una forchetta mettere il composto di mele coprire con un altro disco di pasta.
Cuocere in forno caldo a 170 gradi per 15 minuti ,devono diventare leggermente dorate.
Sfornare le vostre tortine di mele,lime al profumo di.
