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Torta di riso massese della monella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso massese della monella", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta di riso massese della monella

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/

Ingredienti

  • arance
  • latte intero
  • limoni
  • riso
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione un rito,a cui partecipavo sempre ma a me non veniva mai quando troppo riso quando troppo cotta o cruda la crema spugnosa insomma tanti disastri,ma non mi sono arresa la monella doveva assaggiare la torta di riso della nostra tradizione e cosi grazie anche al consiglio di un amico che mi ha dato qualche dritta sulla preparazione e sopratutto sulla cottura ci sono riuscita,le nonne sarebbero orgogliose e io sono felicissima e la monella pure e allora grazie di cuore Giuseppe!!!!!!! Ingredienti: per una teglia rettangolare 2030 cm 12 uova medie 1,3 l di latte intero 120 g di riso 220 g di zucchero + quello per spolverare la teglia un pizzico di sale un limone e un arancia biologici 80 ml di liquori misti(io ho messo cognac alchemes liquore alla citronella preparato da noi con grappa un goccio di anice naturalmente solo liquori consentiti) stecca di vaniglia oppure due bustine di vanillina aroma di anice e rum burro.

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Torta di riso massese della monella